02.10-12 csütörtök-péntek-szombat Tegnap egész nap vártuk a telefont, kész az autó, de csak végszóra érkezett. A lényeg, hogy meg van. Több mindent kellett rajta cserélni, mint amivel számoltunk, de remélhetőleg így már nem lesz vele probléma ez idényben. Kész az…
Újabb borászati év küszöbén állunk
Hamarosan, vagyis, már itt is van, lenne a metszés ideje. Bár megannyi helyen máris látni szépen megmetszett tőkéket, tőke sorokat, szőlőskerteket, másütt, ahogyan nálunk is még teljesen érintetlen a téli kép. Mi eddig ráérősebben, február vége-március elején kezdtünk csak neki,…
Babával a szőlőben
2021.05.15 Menni, nem menni. Alig vagyunk 5hetesek, s máris szőlőbe vele? Hajtásválogatás van porondon. Ha ki megyek segíteni, sip-sup megleszünk, nem kell egész nap kint sem lenni, együtt leszünk, nincs még nagy meleg, aránylag könnyű munka, s mellesleg imádom csinálni…
Végre elkezdődtek az idei (2021) szőlész munkálatok!
Metszés 2021 Február. A szőlész munka első hónapja. A metszés. Lett volna, az idén is, ahogy általában, ha az időjárás jobban kedvez. Elsőre úgy tűnt nagyon nem kedvez, végül meggondolta magát, s a február közepi -20 – (-)30fokokból február végére…
Fürt szabadítás – Kapjon egy kis Napfényt!
2019 szeptember 22. Elsőre úgy volt, csak pihenni jövök ki, élvezni a tájat, írni, esetleg tanulni. Laci dolga adott volt, kaszálni kell, hisz mindjárt a fürtöket cirógatja a hosszan felnyúló füvezet. Első terv szerint az új területnek kellett volna neki…
Szőlősből dzsungel
Az első évünk a szőlőben, mit még afféle “próba évnek” fogtunk fel – feleleveníteni a szőlészmunkák lényegét, gyakorlatba jönni, tapasztalatot szerezni, letesztelni, mit tud a bencsi szőlő. Mégis enyhén rosszul érintett, mikor sikerült a legrosszabbkor magára hagyni a szőlőt, mégha…
Hónaljazás
2019. június 4. Megtanultam mi az, hogy hónaljazni. Más szóval kocsolni. Ez utóbbit már hallottam korábban is, de hogy mit is takar, azzal nem voltam tisztában. Bezzeg mikor megtudtam, csak néztem. Hogy minden egyes levélen át kell menni, s leszedni…
Tegyünk meg mindent, hogy rendbe szedjük a tőkéket…
Metszés után következtek az egyéb munkálatok, amik nem törvényszerűen a metszést követik, de még van szabad járatunk, próbálunk mindent elkövetni, hogy rendbe szedjük a tőkéket. Ne feledjük, egy teljes évig, szinte hozzájuk se volt nyúlva, ezért az idén próbálunk minél…
Az első metszés (2019)
2019.02.16 – 03.02 Első metszésünk alkalmával kedvez az időjárás, idejében neki tudunk kezdeni a munkának. Igaz reggel még nagyon fagyos, napközben fennt a hegyen viszont igen kellemes csak úgy lenni is, nem még dolgozni. Volt, hogy a kabát is lekerült…