“No, hát ez az út visz vissza a faluba. Itt a hegy aljába még ősrégi pincék találhatók, jelenleg használatban vannak, de gondolom, majd neked is jó lenne egy. Ezek apoka hegyek, fantasztikus pince odúk elrelytői, nem könnyű bele ásni, de…
Tramini 2021
Minden bornak meg van a maga története. A 2021-es tramini, az aktuálisan kínált és az első nagyobb mennyiségben kínált száraz fehér bor most nálunk. Minden bornak meg van a maga története. 2020 őszén nagy hirtelenben döntöttünk úgy, hogy vásárolunk pár…
Az első (2020) kapható BENCSI (sajátszőlős) fehérbor
A nemzetköziség érdekében Bencsi fehér helyett a BENCSI GOLD nevet viseli. Ezek az első palackok még 2020-as évjáratúak. Hamarosan a 2021-es is elérhető lesz, de az még érik. Sok 2021-es évjáratút látni már a polcokon, de 1. a folytonos időszűkénk…
Metszés 2022
02.10-12 csütörtök-péntek-szombat Tegnap egész nap vártuk a telefont, kész az autó, de csak végszóra érkezett. A lényeg, hogy meg van. Több mindent kellett rajta cserélni, mint amivel számoltunk, de remélhetőleg így már nem lesz vele probléma ez idényben. Kész az…
Metszésre várva
Javában metszeni készültünk már ez időben, mi meg még mindig itthon. Most éppenséggel a nivára várunk. Hétfőre ígérték, egyenlőre nincs kicserélve az elromlott alkatrész 🙁 3éve még niva sem volt. Úgy jártunk fel gyalog, nap, mint nap. Aztán meg mikor…
Újabb borászati év küszöbén állunk
Hamarosan, vagyis, már itt is van, lenne a metszés ideje. Bár megannyi helyen máris látni szépen megmetszett tőkéket, tőke sorokat, szőlőskerteket, másütt, ahogyan nálunk is még teljesen érintetlen a téli kép. Mi eddig ráérősebben, február vége-március elején kezdtünk csak neki,…
2021.09.21. Bejegyzés – 2021 nyári összefoglaló
Laci kiment a szőlőbe. Érdekes mennyire messze került tőlem. Mármint a szőlő. Hogy babóval nem igazán tudtunk kijárni a forróságok alatt, most meg már elég hűvös van, meg megintcsak mit csinálnánk ott? Elég sok most az olyan munkavégzés, amiben én…
Babával a szőlőben
2021.05.15 Menni, nem menni. Alig vagyunk 5hetesek, s máris szőlőbe vele? Hajtásválogatás van porondon. Ha ki megyek segíteni, sip-sup megleszünk, nem kell egész nap kint sem lenni, együtt leszünk, nincs még nagy meleg, aránylag könnyű munka, s mellesleg imádom csinálni…
Végre elkezdődtek az idei (2021) szőlész munkálatok!
Metszés 2021 Február. A szőlész munka első hónapja. A metszés. Lett volna, az idén is, ahogy általában, ha az időjárás jobban kedvez. Elsőre úgy tűnt nagyon nem kedvez, végül meggondolta magát, s a február közepi -20 – (-)30fokokból február végére…
Mehetnénk már metszeni!
Tavaly is, tavalyelőtt ilyenkor is már javában a szőlőről szóltak a szabadidők, s már most is! mily jó lenne már oda kint lenni! Az idő viszont nem kedvez. Még mindig hófödte a tájat, oda kint erős mínuszok uralkodnak. Az út…